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Lebensmittel-Lügen

Bezeichnung	Wert
Titel	Lebensmittel-Lügen
Untertitel	Wie die Food-Branche trickst und tarnt
Medienart	Buch
Sprache	Deutsch
Person	Klein, Birgit (Mitwirkende/-r) Schauff, Andrea (Mitwirkende/-r) Löbel, Janina (Mitwirkende/-r) Weiß, Claudia (Mitwirkende/-r)
Auflage	1. Auflage 2013
Verlag	Verbraucherzentrale NRW
Ort	Düsseldorf
Jahr	2013
Umfang	Online-Ressource
ISBN13	978-3-86336-222-5
Schlagwort	Allergene; Ampelkennzeichnung; Aroma; Diätverordnung; E-Nummern; Ersatzlebensmittel; Fanggebiet; Formfleisch; Geschmacksverstärker; Glutamat; Hefeextrakt; Kleinstverpackung; Konservierungsstoff; Lebensmittelindustrie; Mengenkennzeichnung; Mindesthaltbarke Etikettenschwindel Billigware Mogelpackung Zusatzstoffe Herkunftsbezeichnung Lebensmittelklarheit Werbebotschaften Täuschung Verbraucherzentrale

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