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Das große Buch vom Brot

Bezeichnung	Wert
Titel	Das große Buch vom Brot
Untertitel	Küchenpraxis - Warenkunde - 115 Rezepte
Verfasserangabe	Arno Simon, Marie Thérèse Simon, Alexander Schmidt
Medienart	Buch
Sprache	Deutsch
Person	Simon, Arno (Verfasser/-in) Simon, Marie Thérèse (Verfasser/-in) Schmidt, Alexander (Verfasser/-in) Knezevic, Silvio (Mitwirkende/-r)
Auflage	1. Aufl.
Verlag	Christian
Ort	München
Umfang	398 Seiten
ISBN10	3-86244-814-2
ISBN13	978-3-86244-814-2
Schlagwort	Brot backen Step-Anleitungen Rezepte Sauerteig Vollkornbrot deutsches Brot Brötchen Weißbrot Baguette Deutschlands bester Bäcker zdf Johann Lafer Warenkunde Küchenpraxis Mehl glutenfrei Teig kneten Profitipps Grundrezepte Dinkelbrot Laugenbrezeln Bäckerei Simon Grundlagen Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Allgemeine Kochbücher Grundkochbücher Backbuch
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