00000nam a2200000 a 4500 Mahn, Manuela ctb Mitwirkende/-r Müller-Wallraf, Gundula edt Bearbeiter/-in Aromen Warenkunde Rezepte Standardwerk scharf würzig mild duftend Cumin Kreuzkümmel Ingwer Kardamom Anis Chili Pfeffer Körner Saat aromatisch bunt Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Allgemeine Kochbücher Grundkochbücher Kochbuch Gewürze das Standardwerk ; Warenkunde, Küchenpraxis, 140 Rezepte Manuela Mahn. [Fotos Gunz & Ritter. Textred.: Gundula Müller-Wallraf. Rezepte: Köche des VKD ... München Christian 2014 9783862446773 9783862446773 3862446778 3862446778 ger 319 S.