00000nam a2200000 a 4500 Felder, Christophe ctb Mitwirkende/-r Langot, Michel ctb Mitwirkende/-r Segovia, Sibylle trl Übersetzer/-in Schokolade süß backen kochen Rezepte Kakao Kakaobutter Patisserie Standardwerk Techniken Warenkunde Chocolaterie Torte Kuchen Tartelette Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Kochbuch Chocolat 200 Rezepte mit Schokolade Christophe Felder. Fotogr. Michel Langot. Foodstyling Domitille Langot. Vorw. Juliette Einhorn. [Übers. aus dem Franz.: Sibylle Segovia. Textred.: Carmen Söntgerath München Christian 2014 9783862446513 9783862446513 3862446514 3862446514 ger 447 S.