00000nam a2200000 a 4500 Drouet, Valéry ctb Mitwirkende/-r Viel, Pierre-Louis ctb Mitwirkende/-r Hobbyköche Nudelliebhaber Pasta Nudelgerichte Farfalle Ravioli Nudelteig Saucen Lasagne Rezepte Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Nudeln Spaghetti Fleisch Fisch Garnelen Kochbuch Rezept Maccheroni Gnocchi Fusilli Cannelloni bolognese carbonara Nudel Pastamaschine Penne arrabiata Pasta! (Lasagne, Ravioli und Cannelloni) Valéry Drouet & Pierre-Louis Viel. [Red.: Barbara Sabatier ... Übers. aus dem Franz.: Annette Mader Potsdam Ullmann 2015 Angaben aus der Verlagsmeldung Pasta! : Lasagne, Ravioli und Cannelloni / von Valéry Drouet So verschieden Nudeln in Form, Textur, Farbe und Geschmack sein können, so abwechslungsreich sind auch die 50 leckeren Gerichte, die in PASTA! vorgestellt werden. Neben gekaufter Pasta bildet vor allem frischer Nudelteig die Basis dieser einzigartigen Rezepte. Wie man Farfalle, Ravioli & Co. ganz leicht selber herstellen kann, wird in anschaulicher und prägnanter Weise beschrieben. Raffinierte Zutaten und praktische Tipps zu Saucen und Serviermöglichkeiten sowie hochwertige appetitanregende Farbfotografien runden dieses außergewöhnliche Kochbuch ab. Jetzt bleibt bei den über 50 Rezepten nur noch die Qual der Wahl: Welches probieren Sie als erstes aus? 9783848008001 9783848008001 ger 135 S.