00000nam a2200000 a 4500 Pini, Udo ctb Mitwirkende/-r Bio ökologisch Gütesiegel Naturland Bio-Siegel Nachschlagewerk Einkaufstipps gesund nachhaltig Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Ratgeber Das Bio-Food Handbuch Udo Pini. Unter Mitarb. von Nicola Kossel Potsdam Ullmann 2014 Angaben aus der Verlagsmeldung DAS BIO-FOOD HANDBUCH / von Udo Pini Bio schmeckt – und liegt im Trend. Immer mehr Menschen wollen sich gesund und nachhaltig ernähren und suchen Orientierung in einer Fülle von Angeboten. Das neue Handbuch von Erfolgsautor Udo Pini fasst erstmals alles Wissenswerte rund um das Thema Bio-Food in einem fundierten Nachschlagewerk zusammen. In seriös recherchierten Artikeln von A-Z führt es klug, kenntnisreich und üppig bebildert durch die komplexe Welt der Bio-Produkte – und wirft einen kritischen Blick hinter die Kulissen. Es liefert nützliche Einkaufstipps, informiert über Marken, Gütesiegel und Qualitätsansprüche und berichtet gewohnt souverän und unterhaltsam von der bunten Vielfalt und den neuesten Trends in Sachen Öko und Bio. 9783848002955 9783848002955 ger 903 S.