00000nam a2200000 a 4500 Nichterl, Claudia aut Verfasser/-in Wuxing Ernährung Regionalwirtschaft Lebensmittel die ihre Gesundheit fördern und erhalten wollen. Menschen die ihr Lebensgefühl aktiv selbst gestalten möchten. 5 Elemente-Küche TCM Traditionelle Chinesische Medizin Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Ratgeber Kochbuch Die neue 5-Elemente-Küche Rezepte für Gesundheit und Wohlbefinden ; fernöstliches Wissen - heimische Zutaten Claudia Nichterl Schwarzenbek Cadmos-Verl. 2012 Angaben aus der Verlagsmeldung Die NEUE 5 Elemente Küche : fernöstliches Wissen- heimisches Zutaten / von Claudia Nichterl Fernöstliche Weisheit – westlich gekocht Die NEUE 5 Elemente Küche ist die praktische Umsetzung der chinesischen Ernährungslehre. Im Buch wird das traditionelle Wissen ergänzt durch die neuesten Erkenntnisse der (Ernährungs)Wissenschaft, vor allem im Hinblick auf ein erfolgreiches Gewichtsmanagement (Stoffwechsel-Typen), die zunehmenden Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten. Unser moderner Lebensstil verdrängt traditionelles Wissen. Zivilisationskrankheiten sind weiter auf dem Vormarsch, Allergien und Unverträglichkeiten treten vermehrt auf. Die NEUE 5-Elemente-Küche ist ein einfaches – und nach kurzer Einführung – logisches Konzept. Einfache, schnell zu kochende Rezepte mit heimischen Zutaten, wertvolle Tipps und Anleitungen zeigen die Umsetzung im Alltag. Dieses Buch wird Ihnen helfen, die Weichen für einen wohltuenden, genüsslichen Lebens- und Ernährungsstil zu stellen. Probieren Sie es aus! 9783840470141 9783840470141 ger 144 S.