00000nam a2200000 a 4500 Költringer, Claudia ctb Mitwirkende/-r Salomon, Bettina ctb Mitwirkende/-r Essbare Blüte Essigherstellung Etherisches Öl Herstellung Likörherstellung Gewürzmischung Tee Getränke Essbare Blüten Blütengerichte Öl Likör Gerichte Gewürze Suppen Dip Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Kochbuch Anleitung Essbare Blüten bunte Rezepte für Speisen und Getränke Claudia Költringer. Fotos: B. Salomon München blv 2012 Angaben aus der Verlagsmeldung Essbare Blüten : Bunte Rezepte für Speisen und Getränke / von Claudia Költringer Bunte Köstlichkeiten aus dem Blumengarten: Grundlagen der Blütenküche · Rezepte mit Blüten: Tees, Liköre, Gewürze, Essig und Öl, Soßen und Dressings, Salate, Süßspeisen und verschiedenste Hauptgerichte · Geeignete Pflanzensorten in Kurzporträts · Mit Dekorationsideen und Variationen. 9783835409354 9783835409354 3835409352 3835409352 ger 127 S.