00000nam a2200000 a 4500 Brenneis, Siegfried aut Verfasser/-in Dinkelbrot Dinkel Vollkornmehl Brot Anstellgut Weizen Brotrezepte Kuchen Getreide Süßes Roggen Brotbacken Feingebäck Vollkorn Roggenmehl Hefe Sauerteigbrot Brotbackbuch Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Backen Backbuch So einfach geht Sauerteig Step by Step zu eigenem Brot, Brötchen und süßem Gebäck Siegfried Brenneis ; Fotografie: Mathias Neubauer München GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH 2021 1. Auflage 9783833880285 9783833880285 3833880287 3833880287 ger 160 Seiten