00000nam a2200000 a 4500 Lafer, Johann ctb Mitwirkende/-r Wissing, Michael ctb Mitwirkende/-r Kochbuch Kochen Arbeitstechnik Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Allgemeine Kochbücher Grundkochbücher GU Bildband Der große Lafer die Kunst der einfachen Küche ; aus dem langjährigen Erfahrungsschatz eines leidenschaftlichen Kochs: 60 beliebte Klassiker und wie man sie genial variiert ; alle mit Fotoanleitung Schritt für Schritt erklärt Konzeption: Johann Lafer und Michael Wissing (Fotografie) München Gräfe und Unzer 2010 1. Aufl. 9783833820335 9783833820335 ger 480 S.