00000nam a2200000 a 4500 Slater, Nigel aut Verfasser/-in genießen Vegetarisch Rezepte jonathan lovekin Eat küchentagebuch wintertagebuch ein jahr lang gut essen winterrezepte herbstrezepte vegetarische rezepte toast gemüse gelbes kochbuch kleines kochbuch kochbuch Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Allgemeine Kochbücher Grundkochbücher Greenfeast Nigel Slater Köln Dumont 2020 Das kleine Buch der grünen Küche Angaben aus der Verlagsmeldung Greenfeast : Herbst / Winter Slater, Greenfeast II : Herbst / Winter Slater, Greenfeast II : Herbst / Winter / von Nigel Slater Ab Herbstbeginn sehnen wir uns nach Nahrung, die nährt, nach Nahrung, die uns dazu bringt, dennoch in der Kälte und Nässe auszugehen und Freunde zu besuchen. ›Greenfeast. Herbst/WInter‹ enthält über 110 einfache Rezepte, die meist in unter 30 Minuten zubereitet sind, tröstlich wie eine Kaschmir-Decke. Wärmende Suppen wie die mit Tahini, Sesam und Butternuss oder köstliche Crumbles aus Porree, Tomate und Pecorino. Die abwechslungsreichen Gerichte feiern wie in ›Greenfeast. Frühling/Sommer‹ die einfache, pflanzliche Küche: Einfacher Blätterteig gefüllt mit Käse und Gemüse, eine herzhafte Torte aus Schalotten, Äpfeln und Parmesan, beruhigende Polenta mit Knoblauch und Champignons, feurige Udon-Nudeln mit Tomaten und Chili, cremiger Puddingreis mit Rosenwasser und Aprikosen machen Lust auf die kalte Jahreszeit. 9783832199746 9783832199746 3832199748 3832199748 320 Seiten