00000nam a2200000 a 4500 Boven, Yvette van ctb Mitwirkende/-r Verschuren, Oof ctb Mitwirkende/-r Schulhof, Linda Marie trl Übersetzer/-in Kochen Backen Kuchen Lecker Rezepte Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Allgemeine Kochbücher Grundkochbücher Home Made - Sommer Yvette van Boven. Fotogr. von Oof Verschuren. [Übers.: Linda Marie Schulhof Köln DuMont 2013 Dt. Ausg. Angaben aus der Verlagsmeldung Home Made. Sommer Home Made. Sommer Home Made. Sommer / von Yvette Boven Was gibt es Schöneres als die lauschigen Sommerabende, die wir mit unseren besten Freunden verbringen – wenn wir uns stundenlang unterhalten, dabei gemeinsam essen und trinken und die heißen Tage ausklingen lassen? Weil Hollands beliebteste Köchin Yvette van Boven die sommerliche Jahreszeit genauso gerne mag, hat sie ihr einen eigenen Band gewidmet. Inspiriert von Aufenthalten in der Provence verrät sie ihre Lieblingsrezepte für ausgedehnte Grillbuffets, raffinierte Salate, erfrischende Getränke und Desserts. Schnell und einfach zubereitet und wahnsinnig lecker: Macarons mit Himbeermascarpone, Mango-Koriander-Eistee, weiße Gazpacho, Tomatensalat mit hausgemachtem Ricotta und gefüllten Zucchiniblüten, gegrillte Rippchen mit Jalapeño-Apfel-Dip oder Gremolata und und und. Nach ›Home Made. Natürlich hausgemacht‹ und ihrem erfolgreichen Winterwohlfühlbuch ›Home Made. Winter‹ hat Yvette auch ›Sommer‹ gemeinsam mit ihrem Mann Oof Verschuren zusammengestellt – wie immer ist Selbermachen das Motto: Alle Rezepte, Fotos, Illustrationen und das Layout stammen aus der Feder des sympathischen Gespanns. 9783832194680 9783832194680 3832194681 3832194681 ger 256 S.