00000nam a2200000 a 4500 Clark, Letitia aut Verfasser/-in Theis-Passaro, Claudia trl Übersetzer/-in italienische Süßigkeiten italienisches Kochbuch italienische Süßspeisen Gebäck mit Früchten italienische Küche Backbuch Backen Semi-fredo Torta del Nonna Sorbet Cantuccini Gelato Eis italienisches Gebäck italienische Desserts italienische Klassiker Frucht-Desserts Fruchteis Sommerliche Desserts Tiramisu Dolci Dolci Italien kochen Kochbuch Desserts Nachtisch Dessert Panna Cotta Schokolade Zabaione Dolci italiani Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher La vita è dolce Cantuccini, Cannoli & Cassata - die Welt der italienischen Süßspeisen Letitia Clark ; Übersetzung Claudia Theiss-Passaro München DK Angaben aus der Verlagsmeldung La Vita è Dolce : Cantuccini, Cannoli & Cassata – die Welt der italienischen Süßspeisen / von Letitia Clark Verführerische italienische Desserts für Genießer*innen Lassen Sie sich mitnehmen zu den süßesten Seiten Italiens! Mit diesem italienischen Kochbuch teilt Kochbuch-Autorin Letitia Clark ihre Liebe für italienische Süßspeisen. Über 80 unwiderstehliche Rezepte sorgen für zuckersüße Glücksmomente – von köstlichen Mandel-Pfirsich-Keksen über Bomboloni in Zuckerkurste bis hin zu fantastischen Gelati-Kreationen. Stimmungsvolle Fotos und Anekdoten bringen die süße italienische Lebensfreude in Ihre Küche.  Abwechslungsreiches italienisches Gebäck für kleine Alltagsfreuden Ob fruchtig, nussig, schokoladig oder cremig – der Facettenreichtum italienischer Süßigkeiten ist außergewöhnlich. Letitia Clark hat sich von den besten süßen Spezialitäten verschiedener italienischer Regionen inspirieren lassen und einfache Rezepte kreiert, die für unverwechselbare Genussmomente sorgen. Von Kleingebäck über Kuchen und Torten bis hin zu Desserts, Hefeteigen und Eis – dieses Buch präsentiert die gesamte Bandbreite italienischen Süßspeisen-Welt.  • Über 80 süße Rezepte: Von einer sommerlichen karamellisierten Zitrus-Tarte über Klassiker wie Cantuccini und Biscotti bis hin zu zahlreichen Gelati-Variationen und der bekannten Cassata – jedes Rezept ist authentisch im Geschmack, aber mit einem köstlichen, modernen Twist versehen.  • Interessantes Hintergrundwissen: In persönlichen Geschichten und Anekdoten der auf Sardinien lebenden Autorin erfahren Sie Wissenswertes zu den Zutaten und Ursprüngen bekannter klassischer Süßspeisen.  • Atmosphärische Bilder: Wunderschöne Fotografien zeigen das authentische la Dolce Vita Italiens von seiner schönsten Seite.  Zelebrieren Sie die süßen Seiten des Lebens im Stil Italiens! Dieses Buch ist eine wundervolle Hommage an die köstlichsten italienischen Dolci. 9783831043415 9783831043415 3831043418 3831043418 ger 271 Seiten