Richtig gut backen
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Richtig gut backen
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| Verfasserangabe |
Christian Hümbs ; mit Fotografien von Jan C. Brettschneider ; Texte Julia Bauer
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| Person | |
| Verlag | |
| Ort |
München
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| Jahr | |
| Umfang |
223 Seiten
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| ISBN10 |
3-8310-3988-7
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| ISBN13 |
978-3-8310-3988-3
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| Schlagwort |
Backbuch
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Das große Backen
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| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Richtig gut backen / von Christian Hümbs
Die 100 liebsten Backrezepte von Christian Hümbs!
American Cheesecake mit Passionsfrucht, Muffins mit Matcha oder Macarons mit Fleur de Sel – auf solch fantastische Kreationen kann nur einer kommen: Christian Hümbs, Juror der Sat.1-Sendung „Das große Backen“ und preisgekrönter Pâtissier. In diesem Backbuch verrät er Ihnen ausgefallene Backrezepte in verschiedenen Schwierigkeitsgraden – und dazu Geheimtipps, damit sie Ihnen garantiert gelingen.
Das erfolgreiche Backbuch von Deutschlands bekanntestem Patissier Christian Hümbs!
Chef-Pâtissier, Meisterbäcker und TV-Liebling Christian Hümbs gibt in diesem Backbuch exklusiv sein Wissen aus den Küchen & Backstuben zahlreicher renommierter Restaurants an Sie weiter. Mehrfach als Pâtissier des Jahres ausgezeichnet, arbeitete der gelernte Koch und Konditor bereits auf der Stromburg bei Johann Lafer, im Zwei-Sterne-Restaurant „La Mer“ sowie im Münchner Atelier im Hotel „Bayerischer Hof“. Mit seinen Profitipps sorgt Christian Hümbs höchstpersönlich dafür, dass Ihnen seine Lieblingsrezepte perfekt gelingen.
• 100 Backrezepte für passionierte Hobbybäcker.
• Verschiedene Schwierigkeitsstufen für Hobbykonditoren auf unterschiedlichem Niveau.
• Mit wunderschöner Ausstattung und stimmungsvoller Food-Fotografie.
Sie werden dieses Backbuch lieben!
Mit diesem grandiosen Backbuch können Sie Christian Hümbs liebste Backrezepte aus der süßen Küche jetzt Schritt für Schritt nachmachen. So geht richtig gutes Backen!
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Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Stadtbücherei Steyr Marlen Haushofer |
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Bibliothek St. Georgen bei Salzburg |
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Öffentliche Bücherei Schwarzach |
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