00000nam a2200000 a 4500 Bacon, Josephine aut Verfasser/-in Geschichte Ernährung Lebensmittel Kultur Geschichte des Essens Herkunft Nahrungsmittel Nahrung Kulinarik kulinarisch Tradition Vorwort von Jamie Oliver Anekdoten Agrarwissenschaft Symbole Wissen Angeberwissen Fakten Zahlen Inhaltsstoffe Nährstoffe Anbau Zucht Geschmack Esskultur Kochkultur Ursprung Gemüse Obst Früchte Beeren Nüsse Samen Kerne Getreide Körner Pseudogetreide Fleisch Wild Fisch Meeresfrüchte Öl Gewürze Kräuter Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Allgemeines Lexika Tabellen Bildband Essen Kultur, Tradition, Herkunft : die illustrierte Geschichte Texte: Josephine Bacon [und 5 andere München DK 9783831035915 9783831035915 3831035911 3831035911 ger 360 Seiten