Köstlich essen bei Histamin-Intoleranz

Bezeichnung Wert
Titel
Köstlich essen bei Histamin-Intoleranz
Untertitel
über 130 Rezepte ; einfach unbeschwert genießen
Verfasserangabe
Thilo Schleip ; Isabella Lübbe
Medienart
Sprache
Person
Auflage
2., vollst. überarb. Aufl.
Verlag
Ort
Stuttgart
Jahr
Umfang
136 S.
ISBN10
3-8304-3898-2
ISBN13
978-3-8304-3898-4
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Köstlich essen bei Histamin-Intoleranz : Über 130 Rezepte: Einfach unbeschwert genießen / von Thilo Schleip, Isabella Kedzierski Jetzt kommt Abwechslung in die Küche – auch ohne Histamin! Bei dieser Intoleranz, an der allein in Deutschland rund 4 Millionen Menschen leiden, sind viele Lebensmittel tabu. Gegen Langeweile auf dem Tisch bietet dieses Buch über 130 originelle Koch- und Backrezepte mit histaminarmen oder -freien Zutaten. Klare Orientierung bietet die Bewertung nach dem Ampel-Prinzip. So dürfen sich Betroffene auf leckere Gemüseaufläufe, herzhafte Fleischgerichte, fruchtig-süße Desserts und duftende Backwaren freuen, die garantiert schmecken und sehr bekömmlich sind.