00000nam a2200000 a 4500 Bustorf-Hirsch, Maren aut Verfasser/-in Gemüsegarten Selbstversorgung Obst Gartenplanung Natürliche Produkte Gemüse Gartentipps Kräuter selbst ziehen Beet anpflanzen anbauen ernten Softcover / Ratgeber/Natur/Garten Natur und Tiere Ratgeber Selbstversorgung aus dem eigenen Anbau Maren Bustorf-Hirsch. [Ill.: Brigitte Braun ... München Bassermann 2014 1. Aufl. Angaben aus der Verlagsmeldung Selbstversorgung aus dem eigenen Anbau : Reichen Erntesegen verwerten und haltbar machen Gesundes aus dem eigenen Garten Vor vielen Jahren haben die Autoren sich den Traum vom Leben in der Natur ermöglicht und ernähren mit den Erzeugnissen ihres Gartens ihre Familie. Ihre intensiven Erfahrungen und Erkenntnisse geben sie in diesem Buch weiter an alle, die sich auch ein Leben auf dem Lande wünschen - und Unterstützung durch praxisnahen Rat wünschen. Die Autoren erklären, wie im Garten ein biologisches Gleichgewicht erlangt werden kann, damit gesunde und widerstandsfähige Pflanzen wachsen und wie man sich durch geschickte Aussaaten und natürliche Konservierungsmethoden selbst versorgen kann. Von Anzucht und Pflege, den besten Sorten, über natürlichen Pflanzenschutz, die Wahl der Pflanzenpartnerschaften bis zur Samengewinnung, Zubereitung und Konservierung der selbst geernteten Schätze ist in diesem äußerst praxisnahen und motivierend geschriebenen Ratgeber alles zu finden. Selbst angebautes Obst, Gemüse und Kräuter - auch in kleinen Mengen frisch geerntet - schmeckt unvergleichlich gut, ist gesund, ökologisch vernünftig und fördert das Verständnis für die Natur. 9783809480303 9783809480303 3809480304 3809480304 ger 222 S.