Gemüse und Salat fermentieren
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Gemüse und Salat fermentieren
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| Untertitel |
die besten Rezepte für milchsauer Eingelegtes
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| Verfasserangabe |
Johanna Handschmann
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Auflage |
1. Auflage
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| Verlag | |
| Ort |
München
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| Jahr | |
| Umfang |
95 Seiten
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| ISBN10 |
3-8094-4547-9
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| ISBN13 |
978-3-8094-4547-0
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| Schlagwort |
milchsauer vergären
einlegen einmachen einkochen konservieren
einfach fermentieren
Selbstversorgung Gemüse verwerten Gemüse haltbar machen Kimchi Sauerkraut Senf Ferment fermentierte Lebensmittel Milchsäurebakterien Milchsäuregärung Darmgesundheit gesunder Darm gesund essen Superfood haltbar machen Ernährung bei Reizdarm bessere Verträglichkeit Vitamin B Eisenlieferant Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Kochbuch |
| Annotation |
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