00000nam a2200000 a 4500 Lambert, Larena aut Verfasser/-in Wildkräuter Wildpflanzen Essbare Pflanzen Pflanzliches Lebensmittel Heilpflanzen Kräuterküche Kräuterliesel Marie-Luise Kreuter Rezepte Sauerampfer Selbstversorger grüne Smoothies vegan vegetarisch Softcover / Ratgeber/Natur/Naturführer Natur und Tiere Ratgeber Essbare Wildkräuter & Wildpflanzen erkennen, sammeln, zubereiten Larena Lambert München Bassermann Angaben aus der Verlagsmeldung Essbare Wildkräuter und Wildpflanzen : erkennen, sammeln und zubereiten / von Larena Lambert Köstliches aus der Natur Dieses Buch enthält die wichtigsten 150 essbaren Wildpflanzen, die man im mitteleuropäischen Raum überall finden und gut im täglichen Leben verwenden kann. Ein Steckbrief sowie eine farbige Abbildung dienen zur einfachen Bestimmung der Pflanze und weisen gegebenenfalls auf besondere Standortmerkmale hin. Der Text zu jeder Wildpflanze gibt nähere Auskunft über Verwendung, Geschmack und Besonderheiten. Dazu gibt es einfache Rezepte und/oder Hinweise zur Verwendung. Dieser Führer ist nicht nur sehr informativ, sondern auch attraktiv gestaltet. 9783809434900 9783809434900 3809434906 3809434906 ger 192 Seiten