00000nam a2200000 a 4500 Marinette, Guillaume aut Verfasser/-in Japy, David ill Illustrator/-in Gerwig, Karen trl Übersetzer/-in Käse Mont d'or Camembert Brie Ofenkäse Back-Camembert Dipps Apero Aperitiv Fingerfood Pizzablumen Pinwheels Partyfood Fondue Raclette Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Backbuch Ofenkäse genial einfache Käse-Ideen aus dem Backofen Guillaume Marinette ; Fotografie: David Japy ; Foodstyling: Christine Legeret ; aus dem Französischen übersetzt von Karen Gerwig Ostfildern Jan Thorbecke Verlag 2019 Angaben aus der Verlagsmeldung Ofenkäse – Genial einfache Käse-Ideen aus dem Backofen / von Guillaume Marinette Die Vielfalt von warmem und zugleich zartschmelzendem Käse aus dem Ofen ist unvergleichlich. So sind Fondue und Raclette (fast) immer ein Genuss für jedermann, aber auch furchtbar aufwändig. Bei den kreativen Rezepten von Guillaume Marinette für Ofenkäse benötigt man 5 bis 10 Minuten Vorbereitung, eine halbe Stunde Backzeit, und schon kann man Käse in immer neuen Geschmacksrichtungen servieren: Mal umringt von Brot oder Gebäck, ein anderes Mal durch Zutaten wie getrockneten Tomaten und Haselnüssen ergänzt. Genial einfach – genial lecker! 9783799514187 9783799514187 379951418X 379951418X ger 70 Seiten