00000nam a2200000 a 4500 Wildsmith, Lindy ctb Mitwirkende/-r Summers, Kevin ctb Mitwirkende/-r Getränkeherstellung Rezepte Slow-Food Geschenk regional saisonal Zubereitung Technik Drinks Bier Wein Sirup Likör Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Anleitung Kochbuch Die Getränke-Werkstatt Obstwein, Beerenlikör & Limonade selber herstellen Lindy Wildsmith. Fotos von Kevin Summers. [Aus dem Engl. von Julia Walther Ostfildern Thorbecke 2014 Angaben aus der Verlagsmeldung Die Getränke-Werkstatt : Obstwein, Beerenlikör & Limonade selber herstellen / von Lindy Wildsmith Kühl rinnt die Flüssigkeit Ihre Kehle hinab und ein Lächeln breitet sich auf Ihrem Gesicht aus. Ihre erste eigene Limonade ist fertig und sie schmeckt einfach köstlich! Und wenn es mal keine Limonade sein soll, dann vielleicht eines der anderen über 100 wohlschmeckenden Rezepte für alkoholische und nicht alkoholische Getränke in diesem Buch: Rhabarberwein, fruchtiger Cider, Ingwerbier, Gemüsewein, Holundersekt, Johannisbeerwasser, Erdbeerlikör, Limoncello, Minzsirup oder viele andere. Die Zubereitung erfolgt in Übereinstimmung mit den Jahreszeiten, mit Früchten aus Natur und Garten oder vom Markt und lokalen Erzeugern. Alte Techniken werden erklärt und in modernen Rezepten umgesetzt. Mit ihren außergewöhnlichen Ideen eröffnet Lindy Wildsmith eine vollkommen neue Welt der Erfrischungen. Verwöhnen Sie Ihre Familie mit gesunden Drinks, beeindrucken Sie Ihre Gäste mit köstlichen Fruchtweinen und Kräuterbieren oder verschenken Sie die in schöne Flaschen gefüllten Getränke als ganz besondere Mitbringsel. 9783799505451 9783799505451 3799505458 3799505458 ger 200 S.