00000nam a2200000 a 4500 McKinnon, Hetty aut Verfasser/-in Vegetarisch Vegan Asien China chinesisch kochen Japan japanisch kochen Ramen Soba Udon Softcover / Ratgeber/Essen Trinken Kochbuch From Asia with Love Hetty McKinnon ; Übersetzung aus dem Englischen: Daniela Schmid München Prestel Angaben aus der Verlagsmeldung From Asia with Love : Vegetarische Asien-Rezepte für jeden Tag To Asia, With Love / von Hetty McKinnon Vegetarische Asien-Küche neu interpretiert Hetty McKinnon präsentiert eine reiche Auswahl kreativer vegetarischer Rezepte, die die asiatische Küche ihrer Kindheit in zeitgemäße und leicht umsetzbare Gerichte übertragen. Von Soba-Nudelsalat, selbstgemachtem schnellem Kimchi und Miso-Kohl-Pesto bis zu Sesam-Ramen, saisonalen Dumplings und Mango-Pudding entfalten sich aufregende Geschmackskombinationen, die ohne viel Aufwand zubereitet werden können. Unwiderstehliche Aromen, die aus einfachen, frischen Zutaten entstehen, lassen Ost und West aufeinandertreffen und sorgen für kulinarische Glücksmomente. 9783791387888 9783791387888 379138788X 379138788X ger 255 Seiten