00000nam a2200000 a 4500 Pollmer, Udo aut Verfasser/-in Hoicke, Cornelia aut Verfasser/-in Grimm, Hans-Ulrich aut Verfasser/-in Zusatzstoff Gesundheitsgefährdung Wörterbuch Vorsicht Geschmack was ist drin in Lebensmitteln ; mit einem Verbraucherlexikon der Zusatzstoffe Stuttgart Hirzel 1998 9783777608044 9783777608044 3777608041 3777608041 344 S.