00000nam a2200000 c 4500 958752303 DE-101 20260124170459.0 tu 000324s2000 gw ||||| |||| 00||||ger 00,A18,1116 dnb DE-101 958752303 9783774218673 Gewebe : DM 128.00, EUR 65.45 978-3-7742-1867-3 3774218676 Gewebe : DM 128.00, EUR 65.45 3-7742-1867-6 (DE-599)DNB958752303 (OCoLC)76101870 1240 ger DE-101 9999 ger XA-DE 40 640 DE-101 sdnb 33.2 DE-101 sswd b ˜Dasœ große Buch vom Fleisch Schlachtfleisch von Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Ziege ; Warenkunde, Zuschnitte, Küchenpraxis und Rezepte von Werner Frey, Eckart Witzigmann und Christian Teubner. [Red. Alexandra Cappel ...] München Gräfe und Unzer 2000 238 S. zahlr. Ill. 31 cm Text txt rdacontent unbewegtes Bild sti rdacontent ohne Hilfsmittel zu benutzen n rdamedia Band nc rdacarrier Teubner-Edition (DE-588)4017469-4 https://d-nb.info/gnd/4017469-4 (DE-101)040174697 Fleisch rswk-swf gnd (DE-588)4114240-8 https://d-nb.info/gnd/4114240-8 (DE-101)041142403 Kochbuch gnd-content Kochbuch rswk-swf gnd (DE-588)4017469-4 https://d-nb.info/gnd/4017469-4 (DE-101)040174697 s Fleisch f Kochbuch DE-101 DE-101 (DE-588)13198876X https://d-nb.info/gnd/13198876X (DE-101)13198876X Frey, Werner Mitwirkender ctb gnd (DE-588)122588290 https://d-nb.info/gnd/122588290 (DE-101)122588290 Witzigmann, Eckart 1941- Mitwirkender ctb gnd (DE-588)120134667 https://d-nb.info/gnd/120134667 (DE-101)120134667 Teubner, Christian 1933-2024 Mitwirkender ctb gnd 1\p (DE-588)172833515 https://d-nb.info/gnd/172833515 (DE-101)172833515 Cappel, Alexandra 1964- Herausgeber edt gnd DE-101a DE-101b 1\p ptc001 20260117 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#ptc001 ra