Gartenküche

Bezeichnung Wert
Titel
Gartenküche
Verfasserangabe
Text: Klaus Schäfer, Bonn
Medienart
Sprache
Person
Auflage
1. Auflage
Verlag
Ort
München
Jahr
Umfang
200 Seiten
ISBN10
3-7670-1824-1
ISBN13
978-3-7670-1824-2
Schlagwort
Dr. Oetker
Kochbuch
Kochen
Rezepte
Gemüse
Gemüsegarten
Gemüseküche
Früchte
Obst
Hauptmahlzeit
Vorspeise
Beilage
Vorrat
Garten
Balkon
Terrasse
Hochbeet
Ernte
selbst geernet
saisonal
Saison
Jahreszeiten
heimisch
regional
nachhaltig
vegetarisch
vegan
Beet
Radieschen
Rauke
Feldsalat
Blattsalat
Paprika
Zucchini
Frühlingszwiebeln
Lauchzwiebeln
Kohlrabi
Mangold
Kürbis
Fenchel
Rote Beete
Pastinaken
Zwiebeln
Tomaten
Gurke
Möhren
Karotten
Rüben
Pilze
Weißkohl
Rotkohl
Blumenkohl
Rosenkohl
Salat
Spinat
Erbsen
Porree
Lauch
Sellerie
Rettich
Rhabarber
Zuckerschoten
Bohnen
Kohl
Auberginen
Artischocken
Mais
Steckrüben
Süßkartoffeln
Kartoffeln
Erdbeeren
Johannisbeeren
Stachelbeeren
Heidelbeeren
Beeren
Äpfel
Birnen
Pflaumen
Kirschen
Kräuter
Petersilie
Basilikum
Rosmarin
Thymian
Dill
Bärlauch
Schnittlauch
Sauerampfer
Gartenarbeit
gesund
frisch
gartenfrisch
Vitamine
eingelegt
eingemacht
eingefroren
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ohne viel Aufwand
vielseitig
Genuss
Geschmackserlebnis
lecker
genießen
Anfänger
Tipps
Rezeptvarianten
Abwandlung
Schritt für Schritt
Anleitung
gelingen
Geling-Garantie
Gelinggarantie
Softcover / Ratgeber/Essen
Trinken/Themenkochbücher
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Aus dem Garten in die Küche Es gibt nichts Besseres als Gemüse und Obst aus dem eigenen Garten. Selbst auf dem Balkon, der Terrasse, im Blumengarten oder im Hochbeet können Sie sich über eine bunte Ernte freuen. Doch was macht man, wenn man von Zucchini, Tomaten, Erdbeeren und Co. geradezu überflutet wird? Dr. Oetker gibt Ihnen die schönsten Rezepte an die Hand, wie Sie Ihre Ernte optimal verwerten können. Dabei sind knackfrisches Gemüse, duftende Kräuter und saftige Beeren die Stars in der Küche. Über 100 Rezepte wie Bohnenauflauf mit Gorgonzola, Currygurken, gebackene Gemüsebällchen auf Kartoffelragout, Kräutermaultaschen auf Gemüse und Sommerbeeren auf Ricotta-Pancakes warten darauf, von Ihnen nachgekocht zu werden. Aber nicht nur vegetarische und vegane Gerichte stehen hier im Fokus, sondern auch Rezepte für Fleischliebhaber. Alle Gerichte sind absolut alltagstauglich, gelingsicher und auch für Kochanfänger geeignet. Hier kommen alle auf ihre Kosten, seien es Gemüseliebhaber, Hobbygärtner oder kulinarische Genießer. Eine Fundgrube für alle, die ihr gartenfrisches Gemüse in den köstlichsten Kombinationen genießen möchten.
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