00000pam a2200000 c 4500 1255139277 DE-101 20230412220216.0 tu 220411s2022 gw ||||| |||| 00||||ger 23,A15 22,N16 dnb DE-101 1255139277 9783747204078 Halbgewebe : EUR 32.00 (DE), EUR 32.90 (AT) 978-3-7472-0407-8 3747204074 3-7472-0407-4 9783747204078 Bestellnummer: 20407 (DE-599)DNB1255139277 (OCoLC)1375578435 1245 ger DE-101 9999 rda ger eng XA-DE-BY 3\p 640 DE-101 23sdnb 1\p (DE-588)1082011967 https://d-nb.info/gnd/1082011967 (DE-101)1082011967 Henry, Diana Verfasser aut gnd Salt, sugar, smoke Salz, Zucker, Rauch Lebensmittel genussvoll haltbar machen Diana Henry ; ins Deutsche übertragen von Barbara Holle Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage 11 Cadolzburg ars vivendi 2022 272 Seiten Illustrationen 27 cm Text txt rdacontent ohne Hilfsmittel zu benutzen n rdamedia Band nc rdacarrier (Produktform)Hardback salz zucker salt sugar smoke diana henry einkochen räuchern haushalten vorrat likör saucen sugar lemon curd curds fisch sirup gemüse alkohol senf kumquat kardamom öl fleisch schnaps marmelade chutney essig dörren relish mango chutney beizen sauce limonade pickles konfitüren traditionell gelee speisekammer selbstgemacht paste sweet chilli sauce mixed pickles pasten pökeln curd konservieren einwecken lagern konservierung gepökelt britisch fisch räuchern anspruchsvoll saisonal honig senf landleben geräuchert hausgemacht regionale produkte vorratskammer vorräte gemüse einlegen eingelegte tomaten tomaten trocknen einwecken im backofen tomaten einlegen einlegen diana henry recipes vorräte anlegen selbstgemachte limonade ausgefallene rezepte einmachen gemüse einkochen saisonale rezepte rosenblütengelee rosenblüten gelee regionale lebensmittel dörren im backofen obst einkochen pflaumensosse vorratshaltung konservierungsmethoden eingelegte oliven gemüse haltbar machen einmachen rezepte granatapfel marmelade pflaumensauce pflaumen sauce chilli sauce lebensmittel haltbar machen einwecken rezepte gemüse einmachen tomaten dörren haltbarmachen von lebensmitteln fleisch haltbar machen rosengelee rezept saisonal kochen feigenessig haltbar machen eingelegter feta saisonale gerichte gesalzen mit salz haltbar machen haltbarmachen gemüse einwecken lebensmittel einkochen lebensmittel konservieren gesalzene heringe vorratshaltung küche gemüse konservieren obst einwecken obst dörren im backofen früchte einkochen pflaumensoße rezept gemüse verwerten trocknen im backofen rosenblütengelee rezept gesalzenes fleisch saften in öl einlegen früchte einlegen selbstversorger rezepte vorräte einkochen cranberry senf feigen essig apfel lavendel gelee diana henry salt sugar smoke salt sugar smoke cookbook salt sugar smoke by diana henry gemüse haltbarmachen jahreszeitenküche (VLB-WN)1455: Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher (DE-588)4114240-8 https://d-nb.info/gnd/4114240-8 (DE-101)041142403 Kochbuch gnd-content 2\p (DE-588)1065966776 https://d-nb.info/gnd/1065966776 (DE-101)1065966776 ars vivendi verlag Verlag pbl gnd In Beziehung stehende Ressource 9783747200810 In Beziehung stehende Ressource 9783747201015 In Beziehung stehende Ressource 9783747202456 In Beziehung stehende Ressource 9783869136172 In Beziehung stehende Ressource 9783869137599 In Beziehung stehende Ressource 9783869139807 DE-101a DE-101b X:MVB text/html http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=75158682e6db48218f08b0e8f2763d48&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm Inhaltstext B:DE-101 application/pdf https://d-nb.info/1255139277/04 Inhaltsverzeichnis 1\p dnb 20230228 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#dnb 2\p adb 20220411 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#adb 3\p dnb 20230404 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#dnb ra W 93 Publisher 1.5 Lifestyle, Hobbys und Freizeit WB 93 Publisher 1.5 Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel WBA 93 Publisher 1.5 Kochen und Rezepte allgemein WBAC 93 Publisher 1.5 Hausmannskost und alte Gerichte WBF 93 Publisher 1.5 Schnelle und einfache Küche WBV 93 Publisher 1.5 Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten WBW 93 Publisher 1.5 Kochen: Konservieren und Einfrieren WBX 93 Publisher 1.5 Essen und Trinken: Getränke