00000nam a2200000 a 4500 Contaldo, Gennaro aut Verfasser/-in biscotti sorbet fisch antipasti frittata recipe sommer gemüse semifreddo käse geschichte nudeln cantuccini getränke vegetarisch amalfiküste marmelade zitronen nachtisch vorspeisen fleisch involtini gennaro contaldo zitrusfrucht haehnchen rezepte lemon sorbet zitrone saft italienische spezialitäten geschmack italienisches essen inhaltsstoffe italienische rezepte hauptspeisen zitronenzesten italienische gerichte italienische küche hähnchen limoncello rezept zitronen plätzchen zitronenplätzchen amalfi zitronen amalfi zitrone gefüllte nudeln anbau cookies dessert zitronenabrieb limoncello selber machen zitronen lagern spaghetti al limone zitrone gesund zitronen schale italien essen zitronenblätter italienisch kochen zitronensaft gesund zitronen rezepte zitronen rezept zitrone rezepte hauptgerichte rezepte amalfi zitronen kaufen italienische hauptspeise rezept mit zitronen rezepte mit zitronen rezept italienisch rezepte italienisch rezepte spaghetti italienische küche rezepte italienische speisen original italienische gerichte anwendungsbereiche anwendungsbereich amalfi zitronen rezepte zitrone rezept rezepte mit zitrone zitronen aufbewahren italienisch gerichte italienische pasta rezepte vegetarisch typisch italienische gerichte limette rezept limetten rezepte limettensaft rezepte jamie oliver gennaro amalfi zitrone rezept frisch ausgepresst kandierte zitronen italienische hauptgerichte italienisches essen rezepte gefüllte pasta typische italienische gerichte zitronen verwerten italienisches kochbuch italienisch kochen buch italienisch kochbuch italienisch essen rezepte zitronenschalen essen italienische küchen die zitrone zitronen cookies saft einer zitrone zitrone essen zitronenplätzchen rezept mittagessen italienisch italienische essen tagliatelle rezepte italienisch italienische spezialitäten rezepte italienischer abend rezepte zitronen likör selber machen die klassische italienische küche italienisches abendessen küche italienisch gennaro's italian contaldo amalfi zitronenbaum kaufen rezepte zitrone rezepte zitronen zitronen kandieren nudeln gefüllt zitrone mit schale essen rezepte mit limetten zitronenschalen verwerten italienische kueche italien küche zitrone trocknen kochbuch italienisch italienische spezialitäten essen unbehandelte zitrone zitronensorten rezept zitronen italienische zitrone gefüllte teigwaren italienisch küche jamie oliver pasta rezepte esszitrone was kann man mit zitronen machen jamie oliver and gennaro zitrone amalfi zitronen verarbeiten zitronen amalfi traditionelle gerichte pasta al limone rezept zitronensaft rezept gennaro contaldo pizza zitronenscheiben kandieren ristorante gennaro gennaro contaldo risotto gennaro's italian kitchen amalfi zitronenbaum kandierte zitronenscheiben rezept limetten backen mit zitrone gennaro's italian bakery gerichte mit zitronen gerichte mit zitrone zitronenblätter verwendung zitrone saison was passt zu zitrone kochbuch italien was kann man aus zitronen machen zitronen plätzchen rezepte zitronen kochen amalfi zitronen marmelade rezept zitronensaft verwerten was kann man mit limetten machen rezept mit vielen zitronen jamie and gennaro amalfiküste zitronen traditionelle rezepte rezepte mit viel zitronen kandierte zitrone rezept zitronenplätzchen italienische zitronen zitronen aus italien rezepte amalfi zitronen kochen mit zitronen klassisch italienische küche gerichte für heiße sommertage zitronen pasta rezept zitronen rezepte herzhaft zitrusblätter gennaro kochbuch kochbuch zitrone zitronensaft machen gefüllte teigwaren rezepte zitrone italien amalficoast rezepte gennaro pasta risotto kochbuch dessert tiramisu cocktail drinks gelato eis espresso tee limoncello frittata dressing saucen sauce aroma torte salat amalfi Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Gennaros Limoni Italienisch kochen und backen mit Zitronen Gennaro Contaldo Cadolzburg ars vivendi 2022 Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage Angaben aus der Verlagsmeldung Gennaros Limoni : Italienisch kochen und backen mit Zitronen / von Gennaro Contaldo Über 80 original italienische Rezeptideen mit der wahrscheinlich beliebtesten Frucht Italiens! Wer Amalfiküste hört, denkt an kristallblaues Wasser, Sommerurlaub, mittelalterliche Dörfer – und natürlich an Zitronen! Gennaro Contaldo, der bekannte Starkoch und Mentor von Jamie Oliver und Tim Mälzer, ist an der berühmten Küste in Süditalien aufgewachsen und hat die von dort stammende Sfusato Amalfitano – die Amalfi-Zitrone – praktisch im Blut. Mit diesem wunderschönen Kochbuch lässt er seine Lieblingsfrucht hochleben und zeigt in über 80 Rezepten, dass sie mehr kann als sauer. Dabei werden, ganz nach Art der Amalfitaner, alle Teile der gelben Frucht verwendet, seien es Schale, Häutchen, Fruchtfleisch oder sogar Blätter. Von Gefüllten Zitronen mit Sardellen über Kräuter-Hähnchen mit Zitronensauce bis hin zu Zitronengebäck und original italienischem Limoncello und Granita – Gennaro holt die Sonne Italiens in die eigene Küche! - traditionelle Rezepte zu Vorspeisen, Gemüse, Fisch, Fleisch, Desserts, Getränken & Eingemachtem sowie Saucen & Dressings - mit Informationen zu Geschichte, Anbau, Inhaltsstoffen und Anwendungsbereichen 9783747203460 9783747203460 3747203469 3747203469 ger 191 Seiten