00000nam a2200000 a 4500 Klutsch, Rainer aut Verfasser/-in Trenz, Stephanie pht Fotograf/-in omas kochbuch siebenbürgische spezialitäten rumänisches nationalgericht neue kochbücher siebenbürgen sprache rumänische kuchen großmutters rezepte zacusca rezept palukes siebenbürger rezepte typisch rumänisches essen nationalgericht rumänien rumänische vorspeisen rumänische krautwickel rainer klutsch koch traditionelle gerichte siebenbürgische küche typisch rumänien typisch rumänisch rumänische nationalgerichte siebenbürger krautwickel rumänische süßspeisen kochevent stuttgart siebenbürger küche essen in rumänien kochbuch siebenbürgen wo ist siebenbürgen backrezepte aus siebenbürgen rumänische traditionen siebenbürger kuchen rezepte rumänische kuchen rezepte rumänien traditionen bodenständige küche siebenbürgische backrezepte rezepte aus siebenbürgen kitchen on fire siebenbürgisches kochbuch rezepte siebenbürgen bodenständige rezepte siebenbürgisches kleingebäck siebenbürger blechkuchen rumänische kochrezepte siebenbürger kochbuch kochen jahreszeiten siebenbürger küche rezepte rezepte jahreszeiten kochen nach jahreszeiten siebenbürger rezepte backen rumänische spezialitäten rezepte rezepte ard buffet rumänien siebenburgen kochrezepte geschenke für mama jahreszeiten traditionell siebenbürger spezialitäten kochkurs stuttgart sternekoch torte kartoffelsuppe was koche ich heute langos gulaschsuppe suppen suppe marmelade leckere rezepte rezeptideen herd kochen eintopf suppenrezepte ard buffet rezepte kochideen leckere gerichte geschenk für oma geschenke für oma cremeschnitte fleischgerichte kochbuch saisonkalender dobos weihnachtsbäckerei gemütlich striezel krautwickel ard buffet rezepte heute kompott hausmannskost weihnachtsgeschenke für mama geschenk mama hermannstadt rustikal krautnudeln bodenständig geschenk für mutter geschenkideen für mama fleisch rezepte fleischrezepte deftig geschenke für oma und opa oma geschenk geschenke für großeltern siebenbürger sachsen kochen für gäste geschenkideen mutter geschenke für mütter omas küche fleischklöschen omas rezepte rezepte suppen heimelig rindfleisch rezepte omas rezept swr kaffee oder tee rezepte geburtstagsgeschenk mutter kochkurs stuttgart geschenkideen für oma süße rezepte hausmannskost rezepte rezepte fleisch eintöpfe rezepte rumänisches essen rezepte eintopf saisonale rezepte rainer klutsch omas kochrezepte rumänische spezialitäten bröselnudeln baumstriezel rezept rumänische küche geschenk für die oma buffet rezepte hermannstadt rumänien salatsuppe rumänische rezepte ard rezepte siebenbürger alte rezepte geschenk für oma von enkeln sternekoch stuttgart siebenbürgen sachsen hanklich rumänien deutsche rumäniendeutsch kochschule stuttgart rumänien essen deftige rezepte rumänische gerichte rumänien siebenbürgen klutsch saisonal kochen siebenbürgische rezepte kulinarische reise rumänische lebensmittel lieblingsküche siebenbürgen wappen geschenk großmutter siebenbürgen deutsche kümmelsuppe rumänische suppen geschenke für oma weihnachten paradeissuppe Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Länderküchen Kochbuch Am Herd meiner Oma - Familienrezepte aus Siebenbürgen Rainer Klutsch Cadolzburg ars vivendi 2021 Originalausgabe, 1. Auflage Angaben aus der Verlagsmeldung Am Herd meiner Oma : Familienrezepte aus Siebenbürgen / von Rainer Klutsch Traditionelle Küche neu interpretiert – das ist die Philosophie von Rainer Klutsch, dessen Familie aus Siebenbürgen in Rumänien stammt und der das Kochen von seiner Mutter und seiner Großmutter gelernt hat. Seine Gäste verwöhnt er deshalb auch mit dem Besten, was die kulinarische Welt Siebenbürgens, die unter einem deutlichen Einfluss von österreichischen und böhmischen Traditionen steht, zu bieten hat. Von klassischem Wiener Schnitzel und Topfenknödeln über Tschorba und Mitsch hin zu Klausenburger Kraut und Ungarischem Kartoffeleintopf. In seinem ersten Kochbuch teilt Rainer Klutsch nun seinen Familienschatz in Form von 80 jahreszeitlichen Rezepten und hilfreichen Tipps, persönlichen Kindheitserinnerungen und Fotos und gibt außerdem einen kurzen Einblick in die wechselvolle Geschichte der Siebenbürger Sachsen. 9783747202470 9783747202470 3747202470 3747202470 ger 239 Seiten