00000nam a2200000 a 4500 Finoulst, Marleen aut Verfasser/-in Zucker Kaffee Diabetes Vitamin-D-Gruppe Vegetarische Kost Gesundheit Superfood Ernährung Gift Mindfulness Abnehmen Diät Intermitttierendes Fasten Bauchfett Hype Quinoa Darmkrebs Wissenschaft Medien Mythen Studien Evidenz Softcover / Ratgeber/Gesundheit/Ernährung Intervallfasten Zucker macht dumm und andere Ernährungsmythen Dr. Marleen Finoulst Berlin Stiftung Warentest Angaben aus der Verlagsmeldung Zucker macht dumm und andere Ernährungsmythen / von Marleen Finoulst Gesunde Ernährung liegt im Trend. Doch was ist gesund, was sollen wir essen? Täglich verunsichern die Medien mit neuen Erkenntnissen aus der Ernährungswissenschaft. Aber nimmt man mit Intervallfasten wirklich ab? Ist vegetarische Ernährung genauso gesund wir eine Mittelmeerdiät? Schützt der Verzehr von Käse unser Herz? Ist die Paleo-Diät sinnvoll? Für dieses Buch wurden 70 aktuelle Heilsversprechen und erstaunliche Ernährungsnews vom CEBAM (Zentrum für Evidenzbasierte Medizin) geprüft. Die Autorin erklärt, was es mit den Mythen tatsächlich auf sich hat und was wir davon glauben können. Wissenschaftlich geprüft und unterhaltsam zu lesen! 9783747100592 9783747100592 3747100597 3747100597 ger 223 Seiten