00000nam a2200000 a 4500 Denk, Petra aut Verfasser/-in Schritt für Schritt Fotos Rezeptbild verbessern Veränderung Wohlbefinden positive Auswirkung nährstoffreich alltagstauglich Basics frisch vollmundig gelingen naturbelassen appetitlich selbst herstellen Pflanzenmilch selber machen selbst machen ausgewogen Rohkost-Variante Spaghetti Brot Nudeln Joghurt energiegeladen Register übersichtlich raffiniert Auswahl aromatisch Wissenswertes Hintergrund Information Food-Trend rohköstlich erfolgreich going raw Beginner Einsteiger Praxisanleitung Grundlage Eis Smoothie Kuchen Laibchen Knödel Suppe Snack Aufstrich Vorspeise Salat wertvolle Inhaltsstoffe schonend abnehmen Definition Rezepte do it yourself DIY Grundrezept glutenfrei laktosefrei milchfrei heimisch lokal Know-how Know how positive Wirkung schlank fit Power bewusste Ernährung raw week raw day Start Umstieg Einstieg unkompliziert schnell einfach best of raw super food best of raw superfood bestofrawsuperfood Bloggerin Blog wohlfühlen rohe Zutat Geschmack lebendig Leben vital erhalten Spurenelemente Vitamine gesunde Ernährung Ernährung roh Lebensmittel Natur pur pur Natur natürlich Kraft Energie gesund vegetarisch vegan raw vegan vegetarisches Rezept veganes Rezept Rohkostrezept Rezept Anleitung to go Alltag Tricks Tipps wohltuend raw food Superfood Rohkost einfache Umsetzung ganzheitlich genießen bewusster Genuss bewusster Verzicht Workshop Erfahrungsbericht Methode Technik Einweichen Dörren Sprossen ziehen Keimlinge ziehen Küche keimen kreativ pflanzlich no cook no bake zubereiten Zubereitung Kochen Gesundheit Wirkung Inhaltsstoff praktisch Pflanzenkraft Lieblingsrezept köstlich Immunsystem Energielevel raw cake Hauptspeise Frühstück Dessert Gemüse Obst günstig leicht erhältlich saisonal regional Transportweg weniger Hitze hohe Temperaturen anschaulich Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Gesunde Küche Schlanke Küche Power Food Vitamin Spurenelement Pflanzenküche Kochbuch Raw Superfoods mein einfacher Start in die gesunde Rohkost Petra Denk Innsbruck Löwenzahn 2017 Angaben aus der Verlagsmeldung Raw Superfoods : Mein einfacher Start in die gesunde Rohkost / von Petra Denk Raaaw! Die geballte Kraft der rohen Pflanzenküche erleben Rohkost - das bedeutet, das Beste aus puren Lebensmitteln zu holen. In rohem Zustand enthalten Obst und Gemüse noch alle Vitamine und Spurenelemente. Braten, Kochen und Backen bei hohen Temperaturen fallen bei dieser schonenden, gesunden und natürlichen Ernährungsweise aus, denn: weniger Hitze bedeutet mehr gesunde Nährstoffe! Den besonderen Frische- und Wohlfühlkick geben uns Superfoods: Diese köstlichen Alleskönner enthalten besonders viele wertvolle Inhaltsstoffe. Autorin und Food-Bloggerin Petra Denk legt in ihrem Buch besonderen Wert darauf, dass die Superfoods keine langen Transportwege hinter sich bringen müssen, bevor sie bei uns auf dem Tisch landen: Möglichst saisonal, regional und leicht erhältlich ist ihre Devise. Positive Auswirkungen auf Wohlbefinden, Immunsystem, Gesundheit und Energielevel sind bei der bewussten Ernährung mit rohen Superfoods garantiert, wie Petra Denk selbst zu berichten weiß: "Wie die meisten Menschen ignorierte ich meine Ernährung lange Zeit unbewusst - bis irgendwann mein Akku buchstäblich leer war. Migräne-Attacken, chronische Müdigkeit und Kraftlosigkeit zwangen mich ziemlich unsanft zur Umkehr. Und die Wirkung überraschte mich: Nach zwei Wochen Rohkost pur fühlte ich mich topfit, die Migräne war wie weggeblasen." Startschuss in ein gesünderes Leben voller Genuss: die Basics der veganen Rohkostküche Ab jetzt kommt natürliche, unverfälschte Pflanzenkraft auf den Teller: Petra Denk kennt den Umstieg auf die Ernährung mit Rohkost und Superfoods und teilt ihre Erfahrungen. Damit der Umstieg zum puren Vergnügen wird, hat die Bloggerin in ihrem Buch die besten und alltagstauglichsten Tipps für einen einfachen Einstieg versammelt: - gesund, munter und top informiert: alles Wissenswerte zur Ernährung mit Rohkost - warum uns Superfoods so gut tun: Inhaltsstoffe und Wirkung der nährstoffreichen Kraftpakete - sanfter Start: 10 praktische Tricks, wie Sie Rohkost in Ihren Alltag einbauen können - selbst Keimen, Dörren & Co: die wichtigsten Techniken in anschaulichen Schritt-für-Schritt Anleitungen erklärt - Grundrezepte zum Abwandeln: vegane Pflanzenmilch und Joghurts im Handumdrehen selbst herstellen - abwechslungsreiche und appetitliche Powerküche: einfache Rezepte aus naturbelassenen Zutaten, die immer gelingen - mit farbenfrohen und appetitlichen Fotos zu jedem Gericht und hilfreichen Registern Der Herd bleibt aus: vollmundiger und gesunder Genuss aus frischen, rohen Zutaten Vital, ausgewogen und voller Geschmack: Petra Denk versammelt ihre besten und einfachsten Lieblingsrezepte für Frühstücksfreunde, pikante Genießer und Naschkatzen. Die rein pflanzlichen Köstlichkeiten sind zudem perfekt für Vegetarier und Veganer! Wussten Sie schon, dass es Suppen, Nudeln und Brot auch als gesunde Rohkost-Varianten gibt? Petra Denk zeigt, wie sie einfach gelingen. Ob eine energiegeladene Schoko-Birnen-Buchweizen-Granola mit fruchtigem Waldbeerenjoghurt am Morgen, ein buntes Menü aus herrlich aromatischem Fenchel-Carpaccio mit Blutorangenfilets und Chili, farbenfroher Mango-Süßkartoffel-Suppe und Preiselbeer-Törtchen mit Schokosauce oder rohes Eis am Stiel aus Heidelbeeren - bei dieser riesigen Rezeptauswahl kommen alle Geschmacksknospen auf ihre Kosten. Petra Denks vegane Gerichte sind gesund, raffiniert, und dabei dank übersichtlicher Rezepte einfach zuzubereiten. 9783706626293 9783706626293 3706626292 3706626292 ger 206 Seiten