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Haltbar machen

Bezeichnung	Wert
Titel	Haltbar machen
Untertitel	Gemüse, Kräuter, Pilze
Verfasserangabe	Marianne Obermair ; Romana Schneider
Medienart	Buch
Person	Obermair, Marianne (Verfasser/-in) Schneider, Romana (Verfasser/-in)
Verlag	Stocker
Ort	Stuttgart
Jahr	2014
Umfang	166 S.
ISBN13	978-3-7020-1345-5
Schlagwort	Konservieren Haltbarmachung Alternative Lagerung von Frischgemüse Milchsauer eingelegtes Gemüse Trockenkräuter Kräuteröle Kräutersirup Chutneys Einkochen Gemüsekonfitüren Lufttrocknen Einmachen Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Allgemeines Lexika Tabellen Kochbuch

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