00000nam a2200000 a 4500 Lelley, Jan aut Verfasser/-in Speisepilze Mykologie Pilze Austernpilze Ernährungsproblem Großpilze Heilkraft der Pilze Pilze im Ökosystem Umweltverschmutzung vitaminreiche Ernährung Softcover / Sachbücher/Natur Technik/Natur Gesellschaft No fungi no future wie Pilze die Welt retten können Jan I. Lelley Berlin, Germany Springer 1. Auflage Angaben aus der Verlagsmeldung No fungi no future : Wie Pilze die Welt retten können / von Jan I. Lelley Das Buch für naturwissenschaftlich interessierte Leser, die sich Gedanken machen über die anstehenden Probleme einer zahlenmäßig rasch zunehmenden Weltbevölkerung. Das Buch klärt über den bisher allgemein kaum bekannten Nutzen der sogenannten Großpilze auf. Es sind Pilze, die man sonst von Spaziergängen in Wald und Wiese kennt und die man im Handel kaufen kann. Wie können Großpilze dazu beitragen die Menschheit zu retten?Können Ernährungsprobleme in armen Ländern Afrikas durch Großpilze gelöst werden?Gelingt eine Revitalisierung ganzer geschädigter Wälder?Und was haben Pilze auf dem Mars zu suchen?Diese und weitere spannende Fragen werden im Verlauf der Kapitel beantwortet. Die Leser bekommen Einblicke in die Geheimnisse und Arbeitsweisen einer Wissenschaft, die, wie auch Pilze, im Verborgenen aktiv ist, deren Bedeutung rapide steigt, obwohl sie bisher nur von relativ wenigen Forschern betrieben wird. 9783662565063 9783662565063 3662565064 3662565064 ger XII, 266 Seiten