00000nam a2200000 a 4500 Schulte, Peter ctb Mitwirkende/-r Fleisch Wildbret Geflügel Kochbuch Deutschlands junge Spitzenköche - Fleisch, Wild & Geflügel Jeunes Restaurateurs, Jeunes Restaurateurs d'Europe. [Fotos: Peter Schulte Niedernhausen/Ts. Mosaik 2002 9783576116269 9783576116269 3576116265 3576116265 ger 143 S.