00000nam a2200000 a 4500 Koolman, Jan edt Bearbeiter/-in Biochemie Alltag Kaffee, Käse, Karies ... Biochemie im Alltag Jan Koolman ... (Hrsg.). Geschrieben von studentischen Autoren der Universitäten Marburg und Tübingen Weinheim Wiley-VCH 1998 1. Aufl. 9783527295302 9783527295302 ger XXIII, 384 S.