00000nam a2200000 a 4500 Brandl, Franz aut Verfasser/-in Spirituosen Warenkunde Cocktail Drinks Alkoholfreie Drinks Barmeister Cocktailbibel Rezepte Charles Schumann Cocktailhandbuch Mocktails Barkunde Mixkunde Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Getränke Kochbuch Cocktails über 1000 Drinks mit und ohne Alkohol Franz Brandl München Südwest 2018 1. Auflage Angaben aus der Verlagsmeldung Cocktails : Über 1000 Drinks mit und ohne Alkohol / von Franz Brandl Gerührt oder geschüttelt Ob Hobbymixer oder Barprofis, dieses Standardwerk bietet für jeden Geschmack und jede Gelegenheit das Richtige: Der bekannte Barmeister Franz Brandl stellt hier neben ausführlichen Produktinformationen über 1000 Drinks vor – von einfach und klassisch bis verführerisch-exotisch. Die vollständig überarbeitete und erweiterte Ausgabe des Bestsellers bietet eine umfangreiche Sammlung verlockender Cocktailrezepte, die vielen Abbildungen helfen bei der Wahl der Lieblingsdrinks. Besonders praktisch: die Ordnung der Cocktails nach Zutaten. Viele Tipps und Informationen zur richtigen Barausstattung, zur Zubereitung, zur Gläserwahl sowie zu den Mixzutaten vervollständigen das Werk. Und für alle, die’s genau wissen wollen, werden wichtige Bar-Fachausdrücke exakt erklärt – damit der Mix-Talk nicht zu kurz kommt! 9783517096865 9783517096865 3517096865 3517096865 272 Seiten