Gastro obscura

Bezeichnung Wert
Titel
Gastro obscura
Untertitel
Entdeckungsreisen zu den kulinarischen Wundern der Welt : ein Atlas-Obscura-Buch
Verfasserangabe
Cecily Wong, Dylan Thuras ; aus dem Amerikanischen von Jutta Schiborr und Helmut Ertl
Medienart
Sprache
Person
Auflage
1. Auflage, deutsche Erstausgabe
Verlag
Ort
München
Jahr
Umfang
462 Seiten
ISBN10
3-442-39402-3
ISBN13
978-3-442-39402-9
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Gastro Obscura : Entdeckungsreisen zu den kulinarischen Wundern der Welt - Ein Atlas-Obscura-Buch Gastro Obscura / von Cecily Wong, Dylan Thuras Gastro Obscura nimmt uns mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise und zeigt, was Menschen rund um den Globus essen und trinken. Dieser außergewöhnliche Reiseführer führt auf alle sieben Kontinente und serviert jede Menge unglaublicher Zutaten, kulinarischer Abenteuer und kurioser Gerichte. Cecily Wong und Dylan Thuras führen uns so in die Geheimnisse internationaler Küchentraditionen ein und feiern ihre Vielfalt: Bereit für ein Bier aus Nebel in Chile oder Sardiniens »Fäden Gottes«, eine der seltensten Pastasorten der Welt? Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Kulinarik und entdecken Sie ihre verborgenen Wunder! Ausstattung: 4-farbig, durchgehend bebildert, Lesebändchen