Weizenwampe

Bezeichnung Wert
Titel
Weizenwampe
Untertitel
warum Weizen dick und krank macht - Die aktualisierte und erweiterte Neuausgabe
Verfasserangabe
William Davis ; aus dem amerikanischen Englisch von Imke Brodersen
Medienart
Sprache
Person
Auflage
Die aktualisierte und erweiterte Neuausgabe
Verlag
Ort
München
Umfang
574 Seiten
ISBN10
3-442-17868-1
ISBN13
978-3-442-17868-1
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Weizenwampe : Warum Weizen dick und krank macht - Die aktualisierte und erweiterte Neuausgabe Wheat Belly New and Expanded Edition / von William Davis Der revolutionäre Ernährungs-Bestseller in aktualisierter und erweiterter Ausgabe – mit neuesten Forschungsergebnissen und Ernährungsstrategien. Brot, Gebäck, Pizza, Pasta – Weizen ist in unserer Nahrung allgegenwärtig. Doch kaum jemand weiß, was für ein gesundheitsschädigender Dickmacher das goldgelbe Korn ist. Denn in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurde das Getreide genetisch so verändert, dass es mit dem »Urweizen« nicht mehr viel gemein hat. Der »neue Weizen« macht dick, fördert Diabetes sowie den Alterungsprozess, schädigt Herz und Hirn und ist schlecht für die Haut. Dr. med. William Davis zeigt glutenfreie Ernährungsalternativen auf, und wie man gesund und schlank ohne Weizen leben kann. Der Weltbestseller komplett überarbeitet und erweitert.
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