Es währt für immer und dann ist es vorbei
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Die Suppen-Apotheke
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| Untertitel |
Brühen, Fonds und Essenzen, die heilen und stärken
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| Verfasserangabe |
Anne Simons
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Auflage |
Originalausgabe
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| Verlag | |
| Ort |
München
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| Jahr | |
| Umfang |
208 Seiten
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| ISBN10 |
3-426-65789-9
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| ISBN13 |
978-3-426-65789-8
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Die Suppen-Apotheke : Brühen, Fonds und Essenzen, die stärken und heilen / von Anne Simons
Was unsere Großmütter schon damals wussten: Fleisch-, Fisch- und Gemüsefonds helfen bei vielen Krankheiten. Anne Simons vermittelt Hintergrundwissen über die Heilwirkung der verschiedenen Suppenarten und zeigt, wie sich eine gehaltvolle Suppe ohne großen Aufwand zubereiten lässt, was eine Suppe hochwertig und nährstoffreich macht, wie sich die Kochzeit auf den Gehalt an Mineralstoffen und Aminosäuren auswirkt, weshalb Suppen von Erkältung über Magen- Darm-Beschwerden bis zu chronischen Erkrankungen heilsam einsetzbar sind.
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Bibliothek St. Georgen bei Salzburg |
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Öffentliche Bücherei Anras |
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