00000nam a2200000 a 4500 Jörimann, Peter ctb Mitwirkende/-r Scheidegger, Werner ctb Mitwirkende/-r Bänziger, Erica ctb Mitwirkende/-r Getreide Kochbuch Amaranth, Dinkel & Co. altes Korn neu entdeckt Peter Jörimann ; Werner Scheidegger. Mit vielen Alltagsrezepten von Erica Bänziger. [Foodbilder: Evelyne und Hans-Peter König. Getreidebilder: Atelier, Lightning, Kölliken Küttigen/Aarau Midena 1993 9783310001448 9783310001448 331000144X 331000144X ger 152 S.