00000nam a2200000 a 4500 Edlinger, Thomas aut Verfasser/-in Essen Kochen Das österreichische Knödelbuch Altbewährtes und neue Kreationen Edlinger Thomas Wien Kremayr & Scheriau Verl. 2000. 2000 Der Knödel hat nicht nur als Beilage von Fleischspeisen und Saucen eine wichtige Bedeutung, sondern auch als Suppeneinlage oder als schmackhaftes Dessert. 9783218006781 9783218006781 3218006783 3218006783 10587 94