00000nam a2200000 a 4500 Müller, Tobias aut Verfasser/-in Prader, Inge aut Verfasser/-in Stiegl, Max aut Verfasser/-in Burgenland Hornstein 100 Jahre Österreich Rezepte Kochen Fotografie Kulinarik Reiseführer Bildband Kochbuch Wie schmeckt das Burgenland? die Menschen und die Küche einer Region zwischen Puszta und Alpen Tobias Müller, Inge Prader, Max Stiegl ; mit Gastbeiträgen von Thomas Brezina [und 12 weiteren] Purbach Max Stiegl Gastronomie e.U. 2021 1. Auflage 9783200078215 9783200078215 ger 302 S.