00000nam a2200000 a 4500 Lomelino, Linda aut Verfasser/-in Küche für jeden Tag Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Kochbuch Lomelinos Eis Lomelino, Linda AT-Verl. 2015 Angaben aus der Verlagsmeldung Lomelinos Eis / von Linda Lomelino Eis schmeckt immer – ob man sich damit den Alltag versüsst, Kinder auf einem Geburtstagsfest beglückt oder es als Dessert für Gäste reicht. 80 Rezepte für hausgemachtes Eis aus frischen saisonalen Zutaten und ohne unerwünschte Zusatzstoffe, mit und ohne Eismaschine ganz einfach zuzubereiten. Von sahnigen Eiscreme- Variationen über Sorbet und Sherbet, Eis am Stiel und Eistorten bis zu Getränken, Garnituren und Saucen das Passende für jede Gelegenheit: Wassermeloneneis bringt an einem heissen Sommertag die ersehnte Abkühlung, ein Affogato wärmt im kalten Winter. Und Dulce-de-leche-Eis oder köstliche Keks-Eis-Sandwiches sorgen für Abwechslung. Fotos: Linda Lomelino 9783038007937 9783038007937 3038007935 3038007935 ger 107 S.