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Das Lexikon der alten Gemüsesorten

Bezeichnung	Wert
Titel	Das Lexikon der alten Gemüsesorten
Untertitel	800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche
Verfasserangabe	Marianna Serena ; Michael Suanjak (Texte). Franca Pedrazzetti ; Beat Brechbühl (Fotogr.). Unter Mitarb. von Nicole Egloff ... Pro Specie Rara ...
Medienart	Buch
Sprache	Deutsch
Person	Serena, Marianna (Mitwirkende/-r) Pedrazzetti, Franca (Mitwirkende/-r) Suanjak, Michael (Mitwirkende/-r) Brechbühl, Beat (Mitwirkende/-r)
Verlag	AT-Verl.
Ort	Aarau München
Jahr	2014
Umfang	671 S.
ISBN10	3-03800-620-3
ISBN13	978-3-03800-620-6
Schlagwort	Gemüse Alte Sorte Nutzgarten Gemüsesorten Mensch & Tier/Natur Pflanzen Botanik Garten Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Sonstiges Wörterbuch
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