00000nam a2200000 a 4500 Black, Keda ctb Mitwirkende/-r Ida, Akiko ctb Mitwirkende/-r Gemüse Alte Sorte Kochbuch Alte Gemüsesorten neu gekocht Topinambur, Petersilienwurzeln, Steckrüben, Haferwurzeln, Spaghettikürbis, Rote Beete, Schwarzwurzeln, Patisson, Kohlrabi & Co. Keda Black. Foto: Akiko Ida. [Aus dem Franz. übers. von Kirsten Sonntag Aarau AT-Verl. 2011 9783038005926 9783038005926 3038005924 3038005924 ger 191 S.