00000nam a2200000 a 4500 Hornauer, Martin aut Verfasser/-in chili schoten pepper peperoni pepperoni paprika anbau scharf capsaizin scoville jalapeno garten cayenne habanero bhut jolokia geisterchili rezepte Softcover / Ratgeber/Natur/Garten Bildband Das Chili Handbuch von Martin Hornauer Straubing Martin Hornauer Angaben aus der Verlagsmeldung Das Chili Handbuch : Sorten, Anbau, Verarbeitung und allgemeines Chiliwissen / von Martin Hornauer Das Buch von Martin Hornauer soll angehenden Chiligärtnern auf kurzem und trotzdem detailliertem Weg die eigene Zucht, Ernte und Verarbeitung der scharfen Früchte ermöglichen. <br><br> Der Autor beschäftigt sich seit mehr als 15 Jahren intensiv mit dem Anbau und der Verarbeitung von Chilis und lässt nun auch andere „Chiliheads“ an seinem Wissen teilnehmen. 9783000500619 9783000500619 ger 193 Seiten