00000nam a2200000 a 4500 Emprechtinger, Magdalena aut Verfasser/-in EPIZ e.V. Faas, Bernd Schule Landwirtschaft Ausbildung Lehrling Nachhaltigkeit Gastronomie Unterrichtsmaterial Fleisch Fisch Erfolgsrezepte Inklusive Lernmaterialien für eine nachhaltige Gastronomie Magdalena Emprechtinger ; Janika Hartwig ; Monica Bombardini. EPIZ e.V Berlin EPIZ e.V. 2018 159 Seiten