Herdgeschichten
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Herdgeschichten
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| Untertitel |
Alte Kochrezepte und überlieferte Bräuche der Bäuerinnen aus dem Ausseerland, Ennstal und Paltental.
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| Verfasserangabe |
Bäuerinnen des Bezirkes Liezen
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| Schlagwort | |
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Die Grundlage des Kochbuchs mit über 20 Rezepten war eine Rezeptsammlung aus verschiedenen Kochkursen der Region, ergänzt durch Rezepte der Bäuerinnen. Häufig wurde dabei zum ersten Mal das Rezept aufgeschrieben und per Hand oder auf der Schreibmaschine verfasst. Bei der Sonderausstellung im Museum Gröbming zum Thema Erd- und Herdgeschichten wurde es im Jahr 2000 präsentiert daher auch der Name für das Buch. - MeinBezirk.at
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